चाय तो आप भी बना लेते होंगे, लेकिन क्या आपको परफेक्ट चाय बनाना आता है। अगर नहीं तो आइए जानें चाय बनाने की बेस्ट विधि, जिसे पीने के बाद हर कोई बोलेगा वाह
दूध - 1 कप
पानी- 1 कप
चायपत्ती- 1-2 चम्मच
चीनी- 1-2 चम्मच (स्वादानुसार)
अदरक- आधा चम्मच (कद्दूकस किया हुआ)
काली मिर्च - 1-2
सबसे पहले धीमी फ्लेम पर एक बर्तन में दूध उबालें। साथ ही दूध के बराबर मात्रा में दूसरे बर्तन में पानी भी गर्म करें।
जब पानी गर्म हो जाए तो उसमें चायपत्ती डालें और उसे उबलने दें।
फिर उसमें स्वादानुसार चीनी डालें और थोड़ी देर में कद्दूकस किया हुआ अदरक मिलाएं।
अब लौंग, काली मिर्च या जो मसाला आपको अच्छा लगता हो, वो भी डाल दें।
पानी के साथ इनसभी सामग्रियों को उबलने दें। वहीं दूसरे फ्लेम पर दूध को भी लगातर चम्मच से मिलाते रहें।
अच्छे से उबालने के बाद दूध को पानी वाला मिक्चर में मिला दें और एक उबाल आने के बाद फ्लेम बंद कर दें।
अब चाय छान लें। आपकी परफेक्ट चाय तैयार है। अगर आपको मसाला नहीं पसंद है तो उसे अवॉयड करें।
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