जीरे में पाए जाने वाले पोषक तत्व और उनके फायदे

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जीरा कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जो सेहत के लिए बहुत लाभदायक होते हैं। आइए जानते हैं इसके पोषक तत्वों और इनसे मिलने वाले फायदों के बारे में

कैल्शियम

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जीरे में अच्छी मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है, जो हड्डियों को मजबूती देता है और इनके बेहतर विकास में मदद करता है।

विटामिन A और B12

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जीरा विटामिन A और B12 से भरपूर होता है, जो हड्डियों में होने वाले ऑस्टियोपोरोसिस की समस्या से आराम दिलाने में मदद करता है।

एंटीऑक्सीडेंट

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जीरा एक अच्छा एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो शरीर में फ्री रेडिकल्स से होने वाले समस्याओं को दूर करता है, साथ ही यह इम्यून सिस्टम को भी मजबूती देता है।

आयरन

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जीरे में मौजूद आयरन एनीमिया की समस्या से निजात दिलाता है, साथ ही तनाव और थकान को भी कम करता है।

विटामिन E

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जीरे में विटामिन E की काफी मात्रा होती है, जो त्वचा, बाल और हृदय संबंधी समस्याओं से निजात दिलाने में मदद करता है। यह रेड ब्लड सेल्स के निर्माण में भी मदद करता है।

मैग्रीशियम

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जीरे में मैग्नीशियम प्रचुर मात्रा में होता है, जो ब्लड प्रेशर कम करने में मदद करता है। साथ ही यह मांसपेशियों और लिवर की कोशिकाओं को मजबूत करने की क्षमता रखता है।

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इसलिए जीरा सेहत के लिए फायदेमंद होता है। सेहत से जुड़ी और तमाम जानकारियों के लिए पढ़ते रहें 

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