ज्यादा प्याज खाने से हो सकते हैं ये नुकसान

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प्याज के पोषक तत्व

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        विटामिन सी
           विटामिन बी 6
     पोटेशियम
 फोलेट
         मैगनीशियम
वॉटर

एसिडिटी

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प्याज का ज्यादा सेवन करने से एसिडिटी की समस्या हो सकती है। इसके कारण आपको सीने में जलन, गले में जलन और खट्टी डकार भी जैसी समस्याएं भी हो सकती हैं।

हार्टबर्न

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प्याज में कुछ खास तरह के कंपाउंड्स होते हैं, जो सीधा आपके एसोफेगस को प्रभावित करते है, जिससे सीने में जलन यानि हार्टबर्न की समस्या हो जाती है। यह आपके कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम को भी प्रभावित कर सकती है।

मुंह की दुर्गंध

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जब आप प्याज का सेवन अधिक मात्रा में करते हैं, तो आपके मुंह से काफी दुर्गंध आती है, हालांकि यह कोई बीमारी नहीं है। लेकिन ऐसी स्थिति आपको लोगों के बीच शर्मिंदा जरूर कर सकती है।

पेट दर्द

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कई लोगों को खाना खाने के साथ ही अधिक कच्ची प्याज खाने की आदत होती है। कई बार यह आपकी गैस्ट्रोइंटस्टाइनल प्रक्रिया को प्रभावित कर देती है, जिससे पेट में दर्द, पेट फूलना और ऐंठन जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

ब्लड शुगर लेवल कम हो सकता है

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प्याज का सीमित मात्रा में सेवन करना ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करता है, लेकिन इसका सेवन यदि अधिक मात्रा में किया जाए तो यह ब्लड शुगर लेवल को बढ़ा देता है, जिससे कई बार सिरदर्द, चक्कर आने जैसी समस्याएं भी हो सकती हैं।

सल्मोनेलोसिस

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दरअसल, सल्मोनेलोसिस एक प्रकार की बैक्टीरियल बीमारी है, जो आपकी आंतों को प्रभावित करती है। अधिक प्याज खाने से आप भी इसके शिकार हो सकते हैं।

सावधानियां

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अगर आप ज्यादा प्याज खाने के शौकीन हैं और पहले से ही किसी बीमारी से जूझ रहे हैं, तो चिकित्सक की राय जरूर लें। ध्यान रखें कि अन्य सब्जियों की तरह आप इसे सलाद के रूप में ज्यादा न खाएं।

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इस लेख में आपने जाना कि अधिक प्याज खाने से सेहत को कई नुकसान हो सकते हैं। सेहत से जुड़ी और तमाम जानकारयों के लिए पढ़ते रहें

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